が主役!!

タンをカット

九条ネギ付元祖タン塩
一人前1,320

※表記価格は税込みです

まず食べていただきたいのは牛タン! しっかりとした歯ごたえと、なめらかな舌触り、 濃い肉の味を味わっていただきたいから "国産牛"の牛タンだけにこだわっています。

美味しさの秘密
新鮮な国産牛の牛タンを、届いてすぐにごま油でマリネし、1日ねかせます。 このひと手間をすることで、格段にやわらかくなります。

うま味広がる分厚い肉!

※表記価格は税込みです

上ロース
噛みしめると、肉のうま味がじゅわっと広がります。かたまりで3週間位熟成された肉は、 よりぎゅっと味が濃くなります。 その美味しい瞬間に食べていただきたいのでしっかりとプロの目で見極めます。
一人前
1,430

厚切り肉!

国産牛上カルビ
一人前1,210

肉の繊維に逆らってカットすることでやわらかく、霜もきれいになります。 仕入れの段階から、大きな体格の牛にこだわることで、 しっかりと厚みのあるお肉をカットすることができます。

富山県産の黒部米

ごはん

お米の味の評価では、「甘み」「うまみ」「艶」などに優れており、コシヒカリを上回る評価を得ている山形県産「つや姫」。甘みや旨みはもちろん、口当たりや粘り気などの米の味としてバランスが良い点が特徴です。美味しいお肉には絶対に欠かせない、美味しいご飯もご一緒にどうぞ!

4名様より当日予約なしOKOK納得コース

4名様より当日予約なしOK豪華グルメコース

2名様より当日予約なしOK飛騨牛スペシャルコース

4名様より当日予約なしOK牛タン満腹ボリュームコース

お1人様 +1,650円(税込み) 90分飲み放題

ビール・お酒

  • 生ジョッキ(中ジョッキ)
  • グラスビール
  • ノンアルコールビールアサヒゼロ
  • ハイボール

焼酎・日本酒

  • 鏡月
    (水割・お湯割・ウーロン割・ロック・ソーダ割)
  • 一番札グラス
    (水割・お湯割・ウーロン割・ロック・ソーダ割)
  • さつま司(芋)
    (水割・お湯割・ウーロン割・ロック・ソーダ割)
  • 徳利(二合)常温

酎ハイ

  • 梅サワー
  • レモン
  • 巨峰
  • グレープフルーツ
  • ライム
  • ピーチ

梅酒

  • 梅酒ロック
  • 梅酒水割り

ワイン

  • グラスワイン(赤・リバークレスト)

ソフトドリンク

  • ウーロン茶
  • オレンジ
  • カルピス
  • グレープフルーツ

※表記価格は税込みです
※一部を載せています

焼肉メニュー

その他のお料理

もっぱら亭のお得メニューを見る

※表記価格は税込みです
※一部を載せています

ビール・お酒

生ジョッキ(中ジョッキ)
605円
生ジョッキ(大ジョッキ)
825円
ビンビール(中瓶・アサヒ)
605円
ノンアルコールビールアサヒゼロ
462円
徳利あつかん(二合)・冷酒
770円

酎ハイ

各種495円
レモン
巨峰
グレープフルーツ
ライム
ピーチ
プレーン

ワイン

グラスワイン
(赤・リバークレスト)
550円
ジュナールメルロー
(赤・ハーフボトル)
1,650円

ソフトドリンク

ウーロン茶
各種275円
コーラ
オレンジ
カルピス
グレープフルーツ
メロンソーダ
イチゴソーダ
レモンスカッシュ
炭酸水

焼酎

各種焼酎ボトル(一番札・さつま司)
3,300円
鏡月
495円
ジンロマッコリ1L
1,320円
梅酒
528円
一番札・麦グラス
528円
さつま司・芋グラス
528円
サントリー角瓶ハイボール
550円
サントリー角瓶コークハイ
550円

※各アルコール濃いめは+100円
※水割、お湯割、ウーロン割、ロックがあります

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